МДК 03.02 Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров

Цель дисциплины сформировать у будущих специалистов знания теоретических основ о товаре как объекте коммерческой деятельности, приобретение навыков оценки и сохранения его качества на этапах производства, товародвижения и использования.